L’uovo in camicia ma …a microonde

Di questa ricetta fondamentali sono :

  • l’uovo freddo da frigorifero
  • la temperatura dell’acqua
  • la misura del contenitore- non più grande di un bicchiere. Se dovete cuocere più uova usate 1 contenitore per ogni uovo
  • i tempi di cotture sono riferiti a un microonde con potenza 900wat
  • ricordate di dividere il tempo di 1 minuto in due step.

 

IL CONSIGLIO DELLO CHEF :

Provate a servirlo su un semplice risotto alla parmigiano il successo è assicurato !

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